学术报告：Metabolites and metabolic processes that control a biological system （ 代谢调控下的生物系统）

时间：2022.03.02

主讲人：叶存奇    研究员，博导

时间：2022年3月4日15:00

地点：江西师范大学国家淡水鱼加工技术研发专业中心一楼会议室

专家简介：   

浙江大学生命科学研究院研究员、博士生导师，主要从事细胞代谢和代谢调控的生物学研究。实验室主要运用先进的高效液相质谱进行全面而准确的小分子代谢组学和脂质组学分析，结合传统的生物学研究手段，以芽殖酵母、人类细胞以及转基因小鼠为主要的研究模型，致力于在细胞和生理层面解析全新的代谢机制，并探究这些生物学原理在人类健康与疾病中的作用。目前在研课题包括：1）磷脂代谢；2）甲硫氨酸代谢和感知调控；3）小分子化合物质谱检测及应用。